Potxak

JATORRIA

OSAGAIAK

Nafarroa osoan prestatzen den errezeta bat da.

  • Potxak
  • Tipula bat
  • Baratxuri buru bat
  • Porru bat
  • Bi tomate
  • Azenario bat
  • Bi piper
  • Ura

ERREZETA

  1. Potxak lapiko batean egosten jarri barazkiekin, ur ugaria dagoelarik; Su oso leunean jartzen da eta 40 minutuz egosten da.
  2. Sutatik aldendu, barazkiak kendu eta txineratik pasa..
  3. Berriz ere lapikora eraman barazkiak eta egosten jarri 5-10 minutuz, lapikoa pixka bat mugituz integratzeko.
  4. Bestelako osagaiak jartzea, galeparra, txirlak, txoriozoa… hautazkoa da.

Bota ezazu

Kalifikazioa 0 / 5. Boto kopurua: 0