Onddo beltzen nahaskia

PERRETXIKO MOTA

OSAGAIAK

Onddo beltza, 4 pertsonendako.

  • Onddo beltzak (300g)
  • 2 baratxuri-ale
  • 60 ml oliba-olio
  • Gatza

ERREZETA

  1. Onddo beltzak garbitu eta zati txikitan mozten ditugu.
  2. Zartaginenan olio pixka bat jartzen dugu, eta su baxuan urreztatu baratxuri aleak.
  3. Perretxikoak gehitzen ditugu, eta bertan kozinatzen ditugu.
  4. Gatz pixka bat eta arrautz irabiatutak gehitu.
  5. Arrautzak kuajatzen direnean, zartaginetik nahaskia atera.

Bota ezazu

Kalifikazioa 0 / 5. Boto kopurua: 0